El Sistema Digestivo

Proceso Digestivo

La digestión bucal La digestión se inicia en la boca con la trituración mecánica del alimento (masticación), con su humedecimiento por la saliva (insalivación) y con el comienzo de la digestión química. Los alimentos, masticados y empapados de saliva, forman el bolo alimenticio, que es desplazado por la lengua hacia la faringe en el proceso de deglución. La digestión gástrica El bolo alimenticio recorre el esófago impulsado por movimientos peristálticos de contracción de los músculos de sus paredes.Cuando llega al estómago, el alimento se mezcla con los jugos gástricos que lo degradan, hasta formar una papilla blanquecina llamada quimo. La digestión intestinal El quimo va pasando poco a poco del estómago al primer tramo del intestino delgado, el duodeno, a través del píloro. El alimento, ya bastante degradado, es atacado por los jugos intestinales, el jugo pancreático, y los jugos de la bilis. Aquí se forma una papilla llamada quilo. La absorción La absorción es la incorporación de los nutrientes a la sangre. Se produce en los tramos del intestino delgado, llamados yeyuno e íleon. Las paredes del intestino aquí están muy replegadas (tienen vellosidades) para aumentar la superficie de intercambio y así absorber la mayor cantidad posible de nutrientes. Cada vellosidad intestinal presenta internamente una red de capilares sanguíneos y vasos quilíferos (capilares linfáticos) que recogen los nutrientes para incorporarlos al torrente sanguíneo. La egestión Consiste en concentrar y expulsar los restos no digeridos. Los residuos de la digestión, procedentes del íleon, llegan al intestino grueso (al tramo llamado ciego), en el que se producen las heces fecales. En el intestino grueso existen bacterias que descomponen los restos no absorbidos y son las causantes del mal olor. Las heces fecales llegan al recto y son expulsadas al exterior por el ano. El acto de expulsión de las heces se denomina defecación.

Alimentación Saludable

Una alimentación sana es imprescindible para todos, pero sobre todo para ti.
Estás en la etapa de crecimiento y necesitas formar bien tus huesos.

Alimentarse sanamente no significa comer solo frutas y verduras, sino comer de todo: verduras, dulces, carnes, legumbres y pescados; es decir, una alimentación variada y balanceada.

Para crecer saludablemente no solamente necesitas comer bien, sino también descansar suficiente, no tener posturas perjudiciales y hacer deporte moderado.

Hay que llevar una vida activa y no estar todo el día sentado viendo la tele o jugando a la computadora.

Aunque supone un esfuerzo hoy, evitarás problemas con estos consejos y tu cuerpo se desarrollará saludablemente.

Consumir alimentos dulces con moderación, por ejemplo bebidas azucaradas, dulces, golosinas, tortas, bizcochos. Son muy ricos pero no te aportan demasiado para tu salud.
El azúcar no es necesaria en tu alimentación. Es conveniente que la obtengas de los alimentos que ya la contienen, como las frutas. El consumo excesivo de azúcar aumenta el riesgo de que subas de peso y se formen caries dentales.
Consumir poca sal o productos que tenga alto contenido de ella, como ser papas fritas, chisitos.

Controlar el consumo de fiambres, embutidos, manteca, mayonesa y frituras. Presentan un gran contenido en grasa y no es bueno para tu salud.
  Consumir mucha agua durante el día. Lo aconsejable es dos 2 litros.

El desayuno es probablemente la comida más importante del día ya que interrumpe el período de ayuno más prolongado.
El rendimiento diario mejora con un desayuno de alta energía, ya que te ayuda a concentrarte y a estar más activo.
Desayunar eleva los niveles de azúcar en sangre y así ayuda al cuerpo a funcionar con mayor efectividad.

Para comenzar el día con mucha energía te recomendamos combinar algunos de estos alimentos, por lo menos uno de cada grupo. Lácteos (leche, queso, yogur, cremas), frutas (frutas naturales, frutas licuadas, ensalada de frutas), cereales (arroz, harina, copos, galletas, pan). 

Es importante que limites a dos horas diarias máximo el tiempo dedicado a mirar televisión, o al uso de la computadora.

No comas en estos momentos de ocio, pues sin darte cuenta lo haces automáticamente y esto perjudica tu salud. 

Es importante que realices juegos o deportes que te permitan no solo recrearte y divertirte, sino también beneficiarte físicamente.

Actividades como caminar, andar en bicicleta, nadar, jugar a la pelota, entre otras, te ayudarán a prevenir enfermedades como el sobrepeso u otras afecciones que pueden enfermarte en un futuro.
Busca actividades que puedas hacer con tu familia o amigos. El ejercicio es más divertido cuando participan otras personas.

Bienvenidos al blog crecesano

En este blog te brindaremos información sobre Alimentación y Nutrición. La intención es que puedas comprender cómo utiliza nuestro cuerpo los diferentes alimentos. También podrás encontrar información sobre los distintos tipos de alimentos y sus componentes nutricionales. De esta forma podrás seleccionar los más saludables que te permitirán crecer sano.